Papilles du Chef

PAPILLES du CHEF

 

L’Excellence Salées
Sphères Gourmandes
Minis brochettes de saveurs
Assortiment cocktail
Burger
Pièces cocktails du Chef
Petits-fours d’Excellence
Paletino
Duo de minis cuillères
Carrés Exquis
Autour du Boeuf
Carpaccio de boeuf et parmesan
Délicate brochette marinée
Petits-fours Sucrés
Petits-fours émotion
Gourmandise Excellence
Mousse et saveur
Pâtisseries fruitées
Trio de mini tartelettes
Minis pièces façon pomme d’amour

Papilles Gourmandes

PAPILLES GOURMANDES

 

Poèmes & Saveurs
Canapé Salés sélection Papilles
Cakes et saveurs
Tortillas garnies
Canapés
Moelleuse sélection
Canapé salés
Pyramides cocktail
Saveurs D’ailleurs
Mini Burger américain
Bouquet d’Asie
Cake et mini-muffins du monde
Petits-fours
Fauilletés sélection
Panier du chef
Petits-fours Sucrés
Milles feuilles gourmands
Gourmandise Excellence
Tartelettes saveurs
Rectangles et cie.
Duo d’éclairs
Pâtisserie Diplomate
Sélection de tartelettes
Géométrie gourmande
Tout éclair

Papilles en Folie

PAPILLES EN FOLIE

 

Canapé traiteur sélection
Tomates dans tous ses états
Mousses saveurs et sens
Chiffonnades en folie
Cocktails
Folie de Tortillas
Préparations au chèvre & ses épices
Farandole de canapés cocktail
Saveurs D’ailleurs
Cake et Muffins trotteurs
Autour du Mexique
Petits-fours
Fauilletés sélection
Panier du chef
Pâtisserie Diplomate
Milles feuilles gourmands
Gourmandise Excellence
Tartelettes saveurs
Rectangles et cie.
Duo d’éclairs
Petits-fours Sucrés
Sélection de tartelettes
Géométrie gourmande
Tout éclair

Gâteau

Tarte Citron Meringuée

Un grande classique de la pâtisserie : la tarte citron meringuée, une tarte délicieuse fondante et acidulée. Une recette à base de pâte sablée, crème au citron et meringue.
Nombre de parts : 10 personnes

Prix : 25€

Pâte sablée :
– beurre
– farine
– jaune d’oeufs
– sucre
– eau

Crème au citron :
– citrons
– oeufs
– sucre
– sel
– crème fraiche

Meringue :
– blancs d’oeufs
– sucre glace

Nos autres gâteaux

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Gâteau

Gâteau banane caramel

Goûtez à l’un des fleurons de la pâtisserie anglaise, dessert préféré de Margaret Thatcher, le Banoffee. Un gâteau au goût original alliant banane et caramel…
Nombre de parts : 12 personnes

Prix : 55€

Biscuit au caramel, crème avec morceaux de banane, poudre de cacao et copeaux de chocolat blanc.

Nos autres gâteaux

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Créme d’Artichauts

Les Saveurs de Savino
Une délicate et généreuse crème à tartiner, riche en gout et onctueuse, cette crème se mariera parfaitement avec vos apéritifs.
Poids : 180g

Prix : 6€

Artichauts (87%), huile de colza, sel, poivre.

Repères nutritionnels pour 100 g :
5 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
0.3 g Acides gras saturés en faible quantité
0.5 g Sucres en faible quantité
3.4 g Sel en quantité élevée

Nos autres petits pots

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Tapenade noire bio

La Tapenade accompagne tous les repas, les hors d’œuvre. On la sert comme le Caviar sur des toasts beurrés. On en farcit les tomates crues, elle est bien venue dans les salades et légumes.

Elle accompagne mieux qu’un condiment les viandes chaudes et froides. La Tapenade vous apporte la saveur et l’énergie que contient l’olive.

Poids : 90g

Prix : 6€

Olives noires, Basilic, Eau, Huile d’Olive vierge extra (6,15%), Captres,Huile de tournesol, Thym, Concentré de citron, Romarin, Marjolaine, Laurier, Sariette, Ail, Poivre, Paprika, Sel de mer non raffiné, Epices, Sel de guérande.

Repères nutritionnels pour 100 g :

  • Matières grasses : 34g
    Dont acides gras saturés : 4,6g
  • Glucides : 8,4g
    Dont sucres : 1,2g
  • Protéines : 2g
  • Sel : 3,3g

Nos autres petits pots

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Créme de poivrons

Les Saveurs de Savino
Une crème de poivrons à tartiner sur des toasts grillés à l’ail, parfait pour des apéritifs entre amis.
Poids : 180g

Prix : 6€

Poivrons (80%), tomates séchées, huile de colza, sucre, sel, ail, acidifiant : acide lactique, piment, épaississant : E415.

Repères nutritionnels pour 100 g :
? g Matières grasses / Lipides en faible quantité
0.3 g Acides gras saturés en faible quantité
6.9 g Sucres en quantité modéré
1.6 g Sel en quantité élevée

Nos autres petits pots

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Délices de Foie Gras au piment d’Espelette

Mes P’tites Recettes
Cette spécialité culinaire saura ravir vos papilles. Laissez vous transporter par sa saveur, son goût et son parfum.
Poids : 100g

Prix : 6€

Foie gras de canard (77%), eau, sel, piment d’Espelette (0,37%), poivre.

Repères nutritionnels pour 100 g :
39 g Matières grasses / Lipides en quantité élevée
17 g Acides gras saturés en quantité élevée
1 g Sucres en faible quantité
1,4 g Sel en quantité modéré

Nos autres petits pots

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Délices de Foie Gras au piment d’Espelette

Mes P’tites Recettes
Une recette goûteuse à la hauteur de vos exigences parfaite pour des apéritifs..
Poids : 100g

Prix : 6€

Parure de canard (41%), viande de canard (25%), graisse de canard (15%), volaille (eau, carcasse de volaille, oignons, sel, poivre), ail, poudre de lactosérum (lait).

Repères nutritionnels pour 100 g :

  • Matières grasses : 16,6g
  • Acide gras saturés : 5,8g
  • Glucides : 7,2g
  • Dont sucres : 2,2g
  • Protéines : 10,7g
  • Sel : 1,4g

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INSTA. Rive Gauche

Nous fermons temporairement, prenez soin de vous, reposez. Vous et la re-ouverture sera plus forte 💪 💪.
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Nous débutons le dernier mois avant la fin de l’hiver, celui de Mars ❄️ Pour se faire, nous vous réservons encore plus de surprises, de paillettes et de cocktails🍸L’objectif ? Se relaxer, danser et passer le meilleur des moments avec nous. Nous vous donnons RDV tous les samedis au Rive Gauche 💃🏻
BEFORE : 20h-23h uniquement sur réservation
SOIRÉE ouvert au public : 23h-5h 
A samedi les amis 💛
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#club
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Pour la soirée du Samedi 29.02 :
La team Rive Gauche offre une bouteille de champagne pour toute personne née en ce jour exceptionnel 🤩🍾
Pour bénéficier de cette offre, rien de plus simple : ▶️ Se présenter avec une pièce d’identité valide justifiant de votre date de naissance
▶️ Effectuer une reservation après minuit à votre nom 
Appelez Anne-Charlotte pour toute info ou reservation au 0662173077 !
A ce week-end les amis 💛 .
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